團餐配送收費標準需要面臨的問題,物流問題,飯店配送的或許輕松一點,但是如果是家庭配送建立自己所在城市的自己的小物流,所需要的車輛盡量是成本極低的類型,因為每家每戶每天的蔬菜量不會太大,如果選擇外包,利潤會相當少,甚至虧損.貨源問題,首先要找到的這個直接影響你以后得利潤,這個就不細說了.宣傳問題,像蘇州團餐配送收費標準到家的服以前的人很少能夠接受,因為傳統觀念影響,但是80后接受的應該會多一點,所以你要找準你的對象,對癥下藥,這樣你的宣傳可以做到大化,至于怎么宣傳,如果你是白手起家的話,建議就單,挨家挨戶的去發放,或者和物業或者某個商家進行合作,比方說在一所小區內建立一個蔬點.等等,蔬菜品質問題.千人有千面,所以每個人對待這種服務的態度也會有所不同,所以你你的大努力,將好的蔬菜送到每家每戶,這樣一個你的口碑慢慢就會起來.
盒飯配送注意:
一步:與客戶溝通,確定要交付的配料清單。
客戶經理需要與客戶仔細溝通,給出天明要發貨的食材清單,并檢查清單的正確性,以免因發貨錯誤而耽誤客戶使用。
二步:配送員發放領料單。
食堂承包公司會有配送系統,將客戶的配送單輸入系統,導出領料單,配送到各個部門,由領料人員提貨。
三步:打印銷售清單。
銷售清單是發貨時使用的清單,也是司機到達客戶時需要使用的文件。類似于超市的結賬收據,但是正式的銷售清單詳細細致,需要蓋章確認正本和副本。
四步:運輸和交付。
司機將貨物運送給客戶,與客戶核對配料細節,確認后在銷售清單上簽字驗收,司機將票發送給客戶,并將銷售清單帶回存檔。
快餐配送在運營過程中應該注意什么問題?其實無論快餐配送公司有多大,要想經營好,在經營過程中要注意以下幾個問題:
快餐配送中首先要從源頭獲取新鮮食材,選擇長期合作的食材供應單位,才能以更低的成本獲得食材。其次,配送環節要有專人負責,比如司機的安排,車上檢驗檢疫人員的安排都需要系統的落實。第三,一定要有靠譜的銷售團隊,讓他們能夠和合作企業的相關負責人進行溝通和聯系,在需要調整的時候對問題進行調整和改進,避免問題拖拖拉拉,一直沒有進行解決。
事實上,如一家快餐配送公司都能夠遵循以上三點,不斷調整和完善自身在實際經營過程中遇到的問題,你公司的經營狀況會逐漸變得越來越好,這是毋庸置疑的。如果你經營的是快餐配送公司,處于迷茫狀態,不如參考以上三個要素。